Виктория Владимировна Заболотная родилась 6 августа 1990 года в городе Шверин, ГДР, но детство будущей актрисы прошло в Ленинградской области. До того, как прикипеть к кино, Вика хотела стать певицей и обучалась в музыкальной школе по классу фортепиано, но поступать решила всё-таки на актёрский факультет. Её альма-матер стал Российский государственный институт сценических искусств в Петербурге. По окончании ВУЗа она пополнила труппу театра «Буфф», известного своими постановками мюзиклов. Виктория быстро заявила о себе как артистка комедийного жанра, чему отчасти способствовала её выразительная внешность при росте 170 см. Но тянулась она и к другим направлениям, благо её умению вживаться в образ могли бы позавидовать и более опытные исполнители. Особой удачей в своей театральной деятельности Заболотная считает роль девушки Риты в постановке «Neoполитанцы», поскольку она позволила ей проникнуться духом авантюризма.
Полноценная карьера в кино у Виктории началась практически сразу после завершения учебы в СПбГАТИ, в 2013 году, хотя впервые на экранах она появилась ещё школьницей – в 2005-м, сыграв девочку Вику в молодёжном сериале «ОБЖ». Более значительным получилось участие в детективной постановке Станислава Титаренко «Ковбои», где главную роль исполнял Егор Бероев. Следом она снялась и в другом детективе – «Такая работа» (2014), упор в котором был сделан на исследовании темы верности дружбе. Возвращение к близкой для Вики комедии состоялось в 2015-м, когда она снялась в картине Романа Фокина и Антона Маслова «Крыша мира» – остроумной сатире на то, как в России порой принято вести строительный бизнес. Самой Заболотной досталась роль баристы по имени Аня. Следом она снялась в детективном триллере «Клим» о необычном сыщике в исполнении Константина Лавроненко. Свою первую главную роль девушка получила спустя ещё год – в другой криминальной ленте, «Алмазный эндшпиль» (2017) Петра Амелина. Этот мини-сериал обладает выраженной приключенческой спецификой, что так близко Виктории со времён учебы в театре.
Крайне полезным для дальнейшей карьеры актрисы стало участие в нашумевшем сериале «Бесстыдники» (2017), в котором она сыграла Катю, старшую дочь персонажа Алексея Шевченкова. Далее последовал детектив «Семейная тайна» (2018) с участием многих звёзд старшего поколения российского кино – Сергея Паршина, Валерия Кухарешина и Елены Симоновой. Следом ожидал крупный успех – в уморительной комедии о женской дружбе «Иванько» (2019). Заболотная исполнила роль учительницы биологии Яси, одной из трёх главных героини этой картины. Двумя другими звёздами стали Валентина Мазинуна и Лина Миримская. Впрочем, недалеко отошла Виктория и от полюбившегося ей детектива, снявшись в криминальной драме «Рикошет» (2019) с Александром Устюгова. На этот раз ей досталась вторая по значимости женская роль после героини Екатерины Волковой. Комедийное же направление удалось поддержать участием в сериале «ИП Пирогова» (2019) с Еленой Подкаминской в главной роли.
Одним из самых рейтинговых проектов в портфолио Заболотной стал ретродетектив «Подкидыш» (2019), основанный на реальных драматических событиях из жизни Ленинграда времён НЭПа. Охотно снималась актриса и в камерных постановках. Таких, например, как детектив «Агата и сыск. Рулетка судьбы» (2020), собравший многих известных исполнителей, от Дарьи Ленды и Константина Крюкова до Андрея Урганта и Дмитрия Аверина. Кстати, там, на съёмках Виктория пересеклась с Евгенией Лыковой, вместе с которой они уже совсем скоро примут участие в другом успешном сериале – «Страх над Невой» (2023). События в нём так же, как и в «Подкидыше», происходят в советском Ленинграде. Но перед этим Заболотная успела отметиться ещё в ряде проектов, среди которых громкий детектив «Варяг» (2022) о трёх бескомпромиссных столичных оперативниках, а также знаменитая комедия «Инспектор Гаврилов» с Виктором Добронравовым о бывшем уголовнике, что в силу обстоятельств получает возможность стать провинциальным полицейским и находит в этом истинное призвание. Ещё одной интересной картиной с участием Виктории стал мини-сериал «Арт и Факт» (2023) – фэнтезийная драма о великих русских художниках. Заболотная сыграла в нём Марию, жену Михаила Врубеля. Другой эксцентричной постановкой в её карьере стала комедия «Время Счастливых» (2026), события в которой разворачиваются параллельно в двух эпохах.
Виктория пока не замужем. Помимо загруженности в кинематографе и службы в театре, она снималась в серии видеороликов из рекламы шоколада и мобильного оператора. При этом сама Заболотняя всегда находится в прекрасной физической форме, обожает пешие прогулки и встречи с друзьями.
