Kulinariya shousi, tug'ilgan italyancha Silvia Kolloka bilan, u uchun ovqat shunchaki ovqat emas. Avstraliyaga ko'chib kelganidan keyin, Silvia ruhiy ovqatlanish va do'stlik suhbatlarining an'analarini saqlab qolmoqda. U o'z oshxonasida mashhur mehmonlarni yig'ib, birga klassik italyan taomlarini tayyorlaydi. Rikotta va sabzavotlar, spagetti pishloqli, Rimcha tovuq, Toskana bulochkalari, olma va ko'kpiyozli shtrudel, malina va sharobli sorbet... Silvia retseptlari orqali Italiya yaqinroq bo'ladi, u o'zining kulinar shovqini bilan yuqtirmoqda. Uning mehmonlari orasida taniqli aktyorlar, qo'shiqchilar, komiklar, sportchilar, rassomlar va hatto sobiq siyosatchilar bor. Ko'pchilik ular o'zlarini yoqtirmaydilar va ovqat tayyorlamaydilar, ammo Silvia ning mehmondo'st uy xonasi bilan kelgandan keyin. U nafaqat ishtaha qo'shishni biladi, balki mehmonlar bilan turli mavzular bo'yicha qiziqarli suhbatlarni bog'laydi. Uning oddiy ko'rsatmalariga rioya qilib, hatto yangi boshlanuvchilar ham vaqt sinamagan kulinar asarlarini tayyorlay olishadi. Italiyaliklar ovqatga butun jonini qo'yishni bilishadi. Buni yana bir bor ishonch hosil qilish uchun, "Silvia Kolloka bilan italyan oshxonasi" onlayn dasturini ko'ring.
