Утро субботы задает настроение на все выходные! Поэтому сегодня Юля приготовит очень нежный чизкейк с основой из имбирного печенья и творожно-лимонной начинкой. Для начинки понадобится пять столовых ложек цитрусового сока, поэтому выбирайте лимон посочнее. Форму для выпечки лучше взять диаметром 22–25 см. Корж перед выпеканием я обычно ненадолго ставлю в холодильник или морозилку — на нем проще потом распределять начинку. Чизкейк можно украсить тем вареньем, которое вам нравится, подойдет и апельсиновое, и малиновое. Важно не передержать чизкейк в духовке, чтобы он был нежным.
Посмотреть программа #сладкоесоленое 1 сезон 70 серия - Рецепт ароматного имбирно-лимонного чизкейка от Юлии Высоцкой онлайн на русском языке в хорошем качестве. Приятного просмотра!
