Xarvi Keytel 1939-yil 13-mayda Nyu-Yorkning Bruklin tumani, yahudiy muhojirlar oilasida tug'ilgan.
Xarvi ta'limi qiyin kechgan, maktabda muvaffaqiyatsizliklar va ko'p marta darsga qatnashmaganligi uchun yuqori sinflarda maktabdan haydalgan va keyinchalik armiyaga ketgan. U dengiz piyodalari qo'shiniga qabul qilingan va Livandagi harbiy harakatlarga yuborilgan.
Armiyadan qaytib kelgach, aktyor Li Strasberg va Stella Adlerning mashhur Aktyorlik studiyasiga o'qishga kiradi. Taxminan shu vaqtda u yosh, yangi rejissyor Martin Skorseze bilan tanishadi va uning "Kim mening eshigimga taqillatmoqda?" (1968) filmida Keytel katta kino debyuti bo'ladi.
Tez orada ularning boshqa birgalikdagi filmlari paydo bo'ldi, bu filmlar Xarviga birinchi shuhrat va birinchi darajali aktyor sifatida tan olinishni olib keldi: "Mean Streets" (1973), "Alice Doesn't Live Here Anymore" (1974), "Taxi Driver" (1976).
Karyerasining bunday yorqin boshlanishidan keyin uzoq vaqt sukunat kuzatildi va Skorsezening "The Last Temptation of Christ" (1988) filmidagi Iuda Iskarot roli bundan mustasno, keyingi o'n yildan ortiq vaqt davomida Xarvi oddiy filmlarda ishlagan.
Aktyor 90-yillarda Olimpiyaga qaytishga muvaffaq bo'ldi. 1991-yilda Xarvi Ridli Skottning "Thelma va Louise" dramasida yorqin ikkinchi darajali roli bilan xotiralarda qoldi, 1992-yilda "Bugsy" kriminal dramasidagi ajoyib ishi uchun "Oskar" va "Oltin Globus" mukofotlariga "Eng yaxshi ikkinchi darajali aktyor" nominatsiyasida nomzod qilindi, shuningdek "Bad Lieutenant" filmidagi roli uchun Independent Spirit Awards mukofotiga "Eng yaxshi aktyor" nominatsiyasida nomzod qilindi. Keytelning yana bir muvaffaqiyati - Jeyn Kampionning "The Piano" (1993) filmi, u Kannada "Oltin Palma" mukofotini olgan.
Shu vaqtda Xarvi rejissyor Kventin Tarantino bilan samarali hamkorlikni boshlaydi. 1992-yilda Keytel Tarantinoning debyut filmi "Reservoir Dogs"da prodyuser sifatida ishtirok etadi va unda bosh rollardan birini o'ynaydi. Ularning ittifoqi yana ikki marta muvaffaqiyatga erishdi: "Pulp Fiction" (1994) va "From Dusk Till Dawn" (1996).
90-yillarning oxiridan boshlab Xarvi Keytel eng muvaffaqiyatli va talab qilinadigan aktyorlardan biriga aylandi, uning boy filmografiyasida quyidagilarni alohida ajratish mumkin: "U-571" dramasi (2000), "Red Dragon" trilieri (2002), "National Treasure" sarguzasht filmi (2004), "The Bridge of San Luis Rey" (2004), "Arthur and the Invisibles" multfilmi (2006) (ovoz berish), "National Treasure: Book of Secrets" (2007), "Little Fockers" komediyasi (2010), "Moonrise Kingdom" (2012), "The Grand Budapest Hotel" (2014).
Xarvi Keytelning uchta farzandi bor. Uzoq vaqt davomida aktyorning aktrisa Lorren Brakkoga munosabatlari bo'lgan, 2001-yildan beri u aktrisa Dafna Kastnerga turmushga chiqqan.
