Moskvada Aleksandr Pushkov va Ilya Zaxarov «To‘ygan poytaxt» oshxonasi uchun bosh oshpaz izlaydi. Boshlovchilar uchta narx segmentidan mutaxassislarni tanlaydilar va ular tashrif buyuruvchilar uchun mashhur taomlarni tayyorlashni qanchalik yaxshi uddalashlarini tekshiradilar. Kim barcha sinovlardan o‘tib, yangi bosh oshpazga aylana olishini «Qora ro‘yxat. Oshxonada» dasturi ko‘rsatadi.