Владелец кафе «Валисоти» в Москве не понимает, почему гости не возвращаются в его заведение. Константин Ивлев поможет разобраться с проблемами кафе и преобразит его. «Валисоти» – один из ресторанов, принявших участие в новом, 4 сезоне. Его месторасположение достаточно выгодное – наполовину спальный, наполовину офисный район. Казалось бы, все должно быть прекрасно в этом шумном месте Москвы, но что-то пошло не так. При просмотре шоу кажется, что все так прекрасно и красиво. Новые повара и менеджер, крутой интерьер, шикарная кухня и стильная форма, которой изначально вообще не было у работников зала, даже элементарных фартуков. А результат мы увидим в программе «На ножах».
