Главный герой истории – в прошлом талантливый боксер Мерли Хенч, который постепенно терял интерес к жизни и вскоре скатился на самое дно.
В молодости он был первоклассным спортсменом и ему прочили большое будущее. Известные агенты бились за возможность его представлять, букмекеры делали на нем целое состояние, а от красивых девушек не было отбоя. Хотя Мерли не обладал идеальным физическим телосложением он дрался жестко и бескомпромиссно, из-за чего публика дала ему прозвище Мясник. На ринге герой не оставлял шанса своим соперникам и практически всегда, даже из самого сложного поединка, выходил победителем.
Однако жизнь оказалась гораздо более сложной и непредсказуемой по сравнению с боксом. Имея все, Мерли считал себя победителем и его самомнение сыграло с ним злую шутку. Постепенно он забросил спорт, растерял всех друзей и расстался с любимой женщиной. Лучшими друзьями героя стали наркотики и алкоголь. Вскоре о его спортивной славе забыли, и Мерли оказался на обочине жизни без цели, без эмоций, и без уважения к самому себе.
Чтобы как-то выживать, герою пришлось устроиться вышибалой в один крупный стриптиз-бар, который принадлежал местному главарю мафии. Помня о былой спортивной славе Хенча, мафиози предложил ему стать своим наемником и заниматься выбиванием денег из просрочивших сроки должников. Мерли нужны были деньги, поэтому он согласился, хотя работу осложняли все еще существующие моральные принципы героя. Ему приходилось угрожать ни в чем неповинным людям, которых его босс просто эксплуатировал. Приходилось избивать своих бывших друзей, задолжавших небольшую сумму или попавших в трудное положение.
Однако вскоре в жизни героя все резко меняется и ему приходится вспомнить свою прошлую боксерскую кличку, которую он всегда ненавидел. Глава мафии начинает понимать, что Мерли слишком своенравен, а значит, опасен. К тому же, он слишком много знает, а доверять ему нельзя. Босс решает устранить Мясника, но герою удается вырваться и выяснить, кто его заказал. Он решает отомстить своему бывшему боссу, а заодно и всем его подельникам.
