Сюжет фильма «День всех невлюблённых» (2026) рассказывает о Джине. Она с детства не любит День святого Валентина, поскольку именно на этот день приходится ее день рождения. Вместо того чтобы воспринимать праздник как повод для романтики, она связывает его с нежелательным вниманием и неприятными ожиданиями. Повзрослев, Джина по-прежнему относится к 14 февраля без особого энтузиазма.
Когда у нее появляются основания полагать, что ее парень Эндрю собирается сделать ей предложение именно во время поездки на день рождения, перспектива такого развития событий становится для нее особенно нежелательной. Джина не хочет, чтобы важнейшее решение в ее жизни оказалось связано с праздником, который она и без того терпеть не может. Поэтому она отправляется вместе с Эндрю в Грецию, намереваясь помешать предполагаемому предложению и не позволить ему осуществиться в намеченный момент.
В Греции Джина знакомится с отдыхающими Джонни и его сестрой Микки. Вместе они начинают придумывать способы отложить событие, которого она старается избежать. Для Джины эта поездка постепенно становится возможностью внимательнее взглянуть на собственные отношения. Она начинает сомневаться в том, действительно ли хочет связать с Эндрю дальнейшую жизнь. По мере развития событий Джина оказывается перед необходимостью разобраться в собственных чувствах и понять, чего она на самом деле хочет от отношений.
Планы Джины постепенно приводят к новым обстоятельствам и меняют отношения между всеми участниками истории. Джонни и Микки становятся ее союзниками в попытке отсрочить предложение, однако их присутствие начинает влиять на развитие событий. Одновременно Джина продолжает наблюдать за Эндрю и переосмысливать собственное отношение к нему. Она оказывается в ситуации, когда первоначальная цель — всего лишь не допустить предложения — постепенно уступает место более серьезному вопросу о том, подходят ли они друг другу и должна ли их связь продолжаться.
Джина мечется между привычным желанием отвергнуть романтический праздник и необходимостью принять решение о своей личной жизни. Становится очевидно, что проблема заключается не только в дате. Джине предстоит понять, почему она так решительно сопротивляется тому будущему, которое ей предлагает Эндрю.
