Едим дома 10 сезон 193 серия - Наполеон из кускуса и гауды

2 порции время приготовления 25 мин. Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо наполеон, либо бутерброд. 1 стакан кускуса 100 г сыра гауда 1/2 огурца небольшой пучок кинзы небольшой пучок тархуна 2 перышка зеленого лука сок 2 лаймов 1. Кускус высыпать в глубокую посуду, залить 1 стаканом воды и поставить на 1 минуту в микроволновку. Затем размять вилкой и снова поставить на 1 минуту в микроволновку. 2. Зеленый лук нарезать тонкими полосками. 3. Листья тархуна и кинзы измельчить. 4. В кускус добавить лук, зелень, сок лаймов, перемешать и отправить на час в холодильник. 5. Огурец нарезать вдоль тонкими пластинками. 6. Сыр тоже тонко нарезать. 7. Выложить кускус, огурец и сыр слоями.