Едим дома 1 сезон 12 серия - Тунец в соевом соусе

2 порции время приготовления 35 мин Тунец — дорогая рыба, к тому же не всегда такого качества, за которое стоит платить большие деньги. Вы можете использовать любую рыбу, главное, чтобы мясо у нее было плотное, можно даже попробовать семгу, форель или белую рыбу. 250 г филе тунца (или другой рыбы, которая вам нравится) 150 г руколы несколько веточек укропа сок 1/2 лимона или лайма 3 ст. ложки растительного масла 2 ст. ложки соевого соуса щепотка свежемолотого перца 1. Укроп мелко порубить. 2. Приготовить маринад, смешав соевый соус, лимонный сок, рубленый укроп, 2 ст. ложки растительного масла и перец. 3. Руколу выложить на блюдо и заправить половиной маринада. 4. Разогреть сковороду-гриль, смазать ее растительным маслом и обжаривать рыбное филе с каждой стороны по нескольку минут. 5. Выложить рыбу на руколу и полить оставшимся маринадом.