Придорожное кафе где-то в США. За стойкой хлопочет хозяйка заведения, на кухне готовит бургеры повар, ему помогает молодой помощник. По телевизору передают репортаж о том, что сегодня происходит на просторах страны. Диктор говорит о загадочном вирусе, поражающем множество людей. После этого заболевшие превращаются в ужасных монстров, которые бросаются на живых людей и рвут тех зубами. Затем жертвы ходячих мертвецов вливаются в армию зомби. Спасатели делают все, что в их силах, однако они не могут прийти на помощь всем нуждающимся в этом гражданам. Журналист советует зрителям, оказавшимся в тяжелой ситуации, выпутываться из нее собственными силами: помощь до всех не дойдет. Однако посетители кафе не обращают внимания на выпуск новостей, они поглощены собственными делами.
За одним из столиков сидят брат и сестра (Элли), они вспоминают ореховый пирог, который им готовила ныне покойная матушка. Еще один посетитель читает книгу под названием «Ночь Анубиса». Он сообщает хозяйке заведения, что все написанное в этой книге – чистая правда, а ожившие покойники реально существуют.
Поваренок выходит на улицу через черный вход, чтобы выбросить мусор. Возвращается на кухню уже не живой паренек, а его клон, превратившийся в бродячего мертвяка. Этот монстр набрасывается на повара, грызет его шею, затем уже два зомби вваливаются в обеденный зал кафе, начинается кровавая бойня. Спастись от укусов монстров удается только Элли. Она успевает выбраться на улицу и спрятаться в салоне своего автомобиля. К зданию кафе подъезжает патрульная машина, оттуда выходит полицейский, на которого тут же набрасывается обезумевшая нечисть. Коп отстреливается, но его заживо рвут на части. Элли жмет на газ.
В зону бедствия прибывает группа тележурналистов. Они должны сделать репортаж о работе спасателей, в которую входят как сотрудники правоохранительных органов, так и местные добровольцы. Выпускающий редактор телестудии Энджи дает указания репортеру Биллу: он должен снять как можно больше кровавых сцен, иначе и его, и Энджи начальство уволит. Его водитель Билл и оператор присоединяются к вооруженным спасателям. Энджи садится в свой пикап и уезжает.
По садовому участку бежит девушка (Барбара), ее преследует толпа зомби. Барышня подбегает к расположенному посреди участка особняку, она заходит внутрь. Хозяева коттеджа мертвы, беглянка запирает двери и закрывает окна. Нечисть пытается проникнуть в дом, но безуспешно. К дому подъезжает машина, оттуда выскакивает Элли, Барби впускает ее внутрь. Женщины находят гвозди и заколачивают досками окна и двери.
Элли и Барби узнают, что в подвале спряталась целая семья. Они объединяются в общую группу. Но через некоторое время мертвецы проникают в подвал и семейство превращается в чудовищ. Когда на место происшествия прибывают спасатели, в нормальном состоянии остаются лишь Барби с Элли. Билл берет у них интервью. Девушки говорят, что для них ночь выдалась просто ужасная.
