Филипп Энтони Хопкинс родился 31 декабря 1937 года в пригороде близ Порт-Толбота в Великобритании, в семье булочника. Со сверстниками Энтони общался неохотно. Учеба в школе давалась тяжело, так как мальчик страдал дислексией. Правда, сам Хопкинс считает, что «был просто тупицей». Впрочем, не каждый «идиот» в 14 лет осилит «Историю Русской революции» Троцкого, которую Хопкинс читал с упоением. За любовь к России он даже получил школьное прозвище «болши». Хопкинс сменил пару школ, прежде чем понял, что он «не от мира сего», и лучше посвятит себя искусству. Практичный отец-пекарь не разделял творческие порывы сына. Разучивая на фортепиано Бетховена, Энтони регулярно слышал от родителя циничное: «Что это за херню ты играешь? Займись делом!» Но молодой человек стоял на своем и поступил в Уэльский королевский колледж музыки и драмы в Кардиффе. По его окончании 20-летний Хопкинс отправился на два года в армию. А отслужив, продолжил учебу в Лондоне в Королевской академии драматического искусства.
Он сразу заявляет о себе, как о талантливом актере. В 28 лет Энтони Хопкинс по приглашению сэра Лоуренса Оливье, выдающегося актера и режиссера, попадает на театральный олимп того времени – в труппу Королевского национального театра. В самом знаменитом театре Англии Хопкинс играет пять лет. И даже дублирует Оливье в спектакле. Первую заметную роль в кино он получает в 30 лет в фильме «Лев зимой» (1968), где играет молодого Ричарда Львиное Сердце. После этого начинает много сниматься в кино и телесериалах. В 35 лет его признают лучшим актером Великобритании за роль Пьера Безухова в английской телеверсии «Войны и мира», актер награждается премией Британской академии кино и телевизионных искусств (BAFTA). В 1974 году он впервые выступает на Бродвее в спектакле «Equus».
Затем переезжает в Лос-Анджелес. Американцы также признают талант Хопкинса: в 1976 году он награждается премией «Эмми» (теле-эквивалент «Оскара») за роль Бруно Гауптмана в телефильме «Дело о похищении Линдберга» (1976), а через пять лет – за роль Адольфа Гитлера в фильме «Бункер» (1976). А в 1980-м 43-летний актер появляется в роли доктора Фредерика Треверса в легендарном фильме «Человек-слон» (1980).
В 50 лет Энтони Хопкинс получает от королевы Елизаветы звание Командора Ордена Британской империи. Несмотря на такое безоговорочное признание на родине, расцвет его славы среди американского зрителя еще впереди. В 1991 году Хопкинс появляется на экранах в образе серийного убийцы-каннибала доктора Ганнибала Лектера в фильме «Молчание ягнят» (1991). Именно эта роль немногословного гения-психопата делает Хопкинса «своим» в Америке. Он получает «Оскар», вторую премию BAFTA и армию поклонников по всему миру. Впоследствии Хопкинс появляется в роли Ганнибала и в других фильмах - «Ганнибал» (2001) и «Красный дракон» (2002). После этого Американская киноакадемия обращает свое внимание на сэра Энтони. Он будет номинирован на премию «Оскар» за роли в фильмах «Остаток дня» (1994), «Никсон» (1996), «Амистад» (1998) и «Два папы» (2020), но ни выиграет ни одну из этих статуэток.
В 1993-м году Хопкинсу присуждают титул рыцаря-бакалавра, дающий право на приставку «сэр» перед именем, а также вручают третью премию BAFTA за роль в драме «Страна теней» (1993). Он много снимается, в том числе в кассовых хитах, таких как «Легенды осени» (1994), «Маска Зорро» (1998), «Знакомьтесь, Джо Блэк» (1998), «Человек-волк» (2010). В 2000-м году Энтони Хопкинс окончательно перебирается в Америку. А в 2003-м становится обладателем звезды на Голливудской аллее славы. Помимо 178 ролей в кино, у Хопкинса есть две режиссерские работы - «Август» (1996) и «Вихрь» (2007).
После 2010 сэр Энтони продолжит активно сниматься в кино. Он отметиться в киновселенной Marvel ролью Одина в трилогии Тора (2011, 2013, 2017), исполнит роль великого режиссера Альфреда Хичкока в фильме «Хичкок» (2012) и сыграет множество разноплановых ролей в таких фильмах, как «РЭД 2» (2013), «Ной» (2014), «Экстрасенсы» (2015), «Автобан» (2017), «Трансформеры: Последний рыцарь» (2017), «Король Лир» (2018), «Два папы» (2020). Также актер исполнит одну из главных ролей в телесериале «Мир дикого запада» (2016-н.в).
О личной жизни актера известно, то что он был дважды женат. В данный момент его супругой является Стелла Аррояв. Также сэр Энтони страдал от алкогольной зависимости, но смог побороть эту пагубную привычку.
