Piter 1965-yil 24-martda Chikagoda, Illinoys shtatida tugʻilgan. Uning otasi Chikagoning mashhur telekorrenspondenti va yangiliklar boshlovchisi Uolter Jeykobson boʻlgan. Uning ajdodlari Rossiya, Ukraina va ehtimol Litvadan boʻlgan. Jeykobson familiyasi yahudiy kelib chiqishi boʻlsa-da, aktyorning oilasi iudaizm an'analarini bajarmagan. Piter bolaligidanoq aktyor boʻlishni xohlagan. Bu kasb uni mashhurlik va oʻz muxlislarini topish orqali jalb etgan. 1987-yilda yosh Jeykobson Braun universitetini Providensda tugatgan va Nyu-Yorkdagi nufuzli Djuliard aktyorlik maktabiga oʻqishga kirdi, u erdan 1991-yilda bitirgan.
Jeykobson muhim rollarni filmlarda va televizion loyihalarda darhol ololmagan. Avvaliga uni turli seriallarda epizodik rollar kutib olgan, masalan: “Barcha bolalarim” (1970 – 2011), “Qonun va tartib” (1990 – 2010), “Nyu-York politsiyasi” (1993 – 2005), “Tez tibbiy yordam” (1994 – 2009) va “OZ qamoqxonasi” (1997 – 2003). 1997-yilda Jeykobson “Nazariya” filmida suratga tushgan, unda asosiy rollarni Mel Gibson va Julia Roberts ijro etgan. Shuningdek, oʻsha yili u “Yaxshi emas” filmidagi epizodda “Doktor Xaus” serialining kelajakdagi yulduzi Liza Edelshteyn bilan birga suratga tushgan. Ushbu filmdan keyin Piter uzoq vaqt davomida “Ey, sen oʻsha stol yonidagi yahudiy yigit ekansan” degan soʻzlarni eshitgan.
Aktyorning tashqi koʻrinishi tufayli u koʻpincha “oddiy odam” imidjida, koʻchada yoki doʻkonda uchrashadigan kabi rollarda paydo boʻlgan. Koʻpincha bunday filmlarda uning familiyasi oldida personajning ismi yoʻq edi. Masalan: “Telefon kabinasidagi erkak”, “Korrenspondent”, “Qayiq ustaxonasi yigiti” yoki “Videokuzatuv operatori”.
2005-yilda Jeykobson rejissyor Jorj Kluni taklifiga koʻra “Yaxshi kecha va omad” filmida suratga tushgan. Keyinchalik bu film “Oskar” mukofotiga olti nominatsiya olgan. Oʻsha yili Piter “Domino” filmida Kira Naytli va Mikki Rur bilan birga suratga tushgan. Ammo kino ishida birinchi munosib daromadni u 2007-yilda “Gollivud ajralishi” mini-serialidagi roli uchun olgan.
2007-yilda Jeykobson Gregoriy Xaus jamoasining aʼzosi sifatida “Doktor Xaus” serialiga qoʻshilgan va u erda toʻrtinchi mavsumda paydo boʻlgan. Oʻsha yilda aktyor shov-shuvli “Transformers” blokbasterida suratga tushgan va keyinchalik uning filmografiyasi “Midnight Express” (2008), “Bir kun Gollivudda” (2008), “Rey Donovan” (2013) va “Oq uy hujumi” (2013) kabi filmlar va seriallar bilan toʻldirilgan.
2017-yilda Piter Jeykobson Rossiyaga suratga olish uchun joʻnab ketgan. Unga TNT telekanalining “Adaptatsiya” (2017 – 2019) komediya serialida rol taklif qilingan. Serial syujetiga koʻra, Rossiyaning eng yirik gaz qazib olish kompaniyasiga amerika josusi kiritiladi va unga mumkin boʻlmagan vazifa – rus boʻlish beriladi. Ushbu serialda Jeykobson Doyle Branson rolini, yaʼni Markaziy razvedka boshqarmasi polkovinigi va bosh qahramonning rahbari rolini ijro etgan, bosh qahramonni esa Leonid Bichevin oʻynagan.
Jeykobson uchun Rossiyada ish – zavq edi. U otasi bilan birga kelgan va olti kun davom etgan suratga olishlar orasida Moskva Buyuk teatrida va muzeylarida boʻlgan. Oʻshanda aktyor ajdodlarining vataniga yana bir bor kelish orzusini paydo qilgan. Orzu amalga oshgan, chunki uni “Adaptatsiya”ning ikkinchi mavsumida suratga olishga taklif qilishgan. Shu tariqada maxfiy xizmat agenti rolini u “Amerikaliklar” (2013 – 2018) serialida ham oʻynagan. Serialda AQShda yashovchi va KGB uchun ishlaydigan er-xotin haqida hikoya qilinadi.
2019-yilda Piter Jeykobson mashhur “Milliardlar” (2016) serialida va “Shogʻol” filmida, u yerda u Mister Silver rolini ijro etgan, paydo boʻlgan.
Piter Jeykobsonning shaxsiy hayoti muvaffaqiyatli oʻtgan. 1980-yillarning boshida u Nyu-Yorkka koʻchib oʻtgach, Uitni Skott bilan uchrashishni boshlagan va keyinchalik uni xotiniga aylantirgan. Uitni va Piterning Emanuel Jeykobson ismli oʻgʻil farzandi bor. Uitnining haqiqiy familiyasi Sakovets boʻlib, u ham yahudiy oilasidan va uning oila aʼzolari yahudiy madaniyatiga qiziqadilar. Piter iudaizm an'analari va tillarini bilishini xotiniga va qaynonasiga qarzdor.
