Tomer 1974-yil 14-avgustda Germaniyaning Berlin shahrida Isroildan kelgan oilada tug'ilgan. To'qqiz yoshida otasi uni Fransiyaga olib ketgan.
Yosh yigit doimo turli komediya rollari uchun sinovlardan o'tib kelgan. Uning televideniyedagi debyuti 1989-yilda "Komissar Navarro" serialida bo'lgan, 1992-yildan boshlab "Gorets" teleserialida suratga tushgan, 1996-yilda "Studio Sud" serialida, 1997-yilda "Soyush izlayotgan barmoq" filmida rol o'tkazgan. Keyingi yili Tomer Sissley "L'Immortel" serialining suratga olishida ishtirok etgan. Keyinchalik 2001-yilda "Rasputnitsalar" filmida, Rene Monsorning "Labirintlar" filmida, 2003-yilda Nadi el Faniyning "Beduin" filmida suratga tushgan. Tomer Sissley doimo o'zini takomillashtirib, Jek Valtserdan aktyorlik darslari olgan.
2005-yilda aktyor Mabruk El Mekrining fransuz-tunis rejissyori bo'lgan "Virgil" komediya dramasida Dino Taliyori rolini olgan. 2004-yilda u Jamel Debbuzning shaxsiy shousiga taklif qilingan va shundan beri doimo sahnada chiqish qilmoqda.
2006-yilda Tomer ikkinchi darajali rolni o'ynagan "Sen va men" filmi chiqqan, rejissyor Jyu Li Lopes-Kyurval, shuningdek "Nativity Story" ("Ilohiy tug'ilish") filmida ishtirok etgan. 2007-yilda Frederi Shenderferning "Banditlar" filmi katta ekranga chiqqan. Bundan tashqari, Sissley dubbing bilan shug'ullangan, 2008-yilda "Kung-Fu Panda" multfilmning frantsuz versiyasida jura vozini bergan.
2008-yil dekabr oyida Jerom Sallening "Largo Vench" filmining premyerasi bo'lib o'tdi, bu belgiy komikslariga asoslangan filmda Tomer Sissley bosh qahramon rolini olgan. Aktyor xavfli sahnalarni o'zi ijro etgan, dublerni ishlatmagan. Ushbu film uchun Tomer "Oltin yulduz" mukofoti bilan taqdirlangan.
2011-yilda aktrisa Sharon Stoun bilan birga Sissley "Largo Vench: Birma ziddiyati" filmining davomida suratga tushgan. O'sha yili yana bir film – Frederi Jardinning "Nuit Blanche" ("Uysiz tun") filmi chiqqan.
