Сериал Жар смотреть онлайн

Сериал «Жар» (2025) начинается драматической сценой: известный русский шеф повар Марк Андреевич Левинский лежит на асфальте, прикрываясь иконой, а вокруг раздаются выстрелы. Затем повествование переносится на несколько недель назад.

Марк входит на кухню своего ресторана «Юг» и сразу же устраивает подчиненным жесткий разбор полетов. Главная причина его гнева – отсутствие трюфелей от надежного поставщика по кличке Базик. Су шеф рассказывает, что уже отправил сотрудника в супермаркет, но Левинского это не устраивает. Ситуация осложняется тем, что сегодня ожидается визит важного клиента – Карины.

Чтобы угодить французскому послу, заказавшему блюдо с трюфелями, Марк берет ситуацию в свои руки, а затем отправляется на открытие ресторана своего главного конкурента – Левина. Именно из за него Марк сегодня и столкнулся с нехваткой трюфелей. Левин ловко перетягивает внимание журналистов на соперника, избегая скандала, и Левинский уходит ни с чем.

Вернувшись в «Юг», Марк сталкивается с молодым поваром Аароном. Тот недавно пытался устроиться в ресторан на работу, а теперь хочет просто поужинать со своей невестой. Однако ему отказывают под предлогом проблем с бронированием.

Герой встречает Алису – девушку сербского мафиози Петара, к которой испытывает сильную страсть. После свидания с Алисой шеф возвращается на кухню и обрушивается с критикой на подчиненного, приготовившего слишком сухие бисквиты. На этот раз сотрудник не выдерживает и отвечает начальнику – в результате его тут же увольняют.

Невеста Аарона уезжает, не понимая одержимости жениха. Сам Аарон замечает, как его кумир в мире гастрономии курит в подворотне. Молодой повар подходит к Марку и заводит разговор о работе. После нескольких уклончивых ответов Левинский берет его номер телефона, а затем неожиданно предлагает выйти на смену прямо сейчас. Су шеф не рад новичку и отправляет его мыть посуду.

Тем временем в ресторан прибывает Карина. Марк готовит для нее новое блюдо. Женщина настроена скептически: у нее мало времени, и она не намерена расточать похвалы. Однако вкус блюда настолько впечатляет ее, что Карина смягчается и ставит его на второе место после пирога своей бабушки.

Герой торжествует, возвращаясь на кухню, но в этот момент владелец ресторана Игорь Сергеевич сообщает ему об увольнении. После скандала и драки с су шефом изрядно выпивший Марк покидает заведение в сопровождении Аарона.

В такси Левинский пытается дозвониться до Алисы, но та не может ответить из за присутствия Петара. Потеряв самообладание, повар нападает на водителя, который запрещает ему курить. В итоге Марк оказывается в полицейском участке. В финале первой серии он вспоминает о номере Аарона, записанном на листке, и просит полицейского позвонить ему. Хороший парень Аарон приходит на помощь своему кумиру и вызволяет его из участка.