Едим дома 8 сезон 160 серия - Салат из зеленого горошка с козьим сыром и мятой

3 порции время приготовления 25 минут 400 г замороженного зеленого горошка 100 г мягкого козьего сыра 1 упаковка руколы пучок мяты и базилика сок 1 лимона 1/2 свежего перца чили 2 ст. ложки оливкового масла щепотка морской соли 1. Зеленый горошек разморозить. 2. Влить в кастрюлю немного воды и 1 ст. ложку оливкового масла, добавить горошек и отваривать его в течение 3 минут, затем воду слить. 3. Половинку перца чили искрошить. 4. Мяту и базилик измельчить. 5. Руколу выложить на блюдо, сверху покрошить козий сыр, присыпать перцем чили, мятой и базиликом, выложить отваренный горошек и все перемешать. 6. Взбрызнуть соком лимона, оливковым маслом, посолить и еще раз перемешать.